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可以了解体内骨骼肌含量的营养指标是( )。

A.体重
B.肌酐身高指数
C.体质指标
D.白蛋白
E.三头肌皮褶厚度

参考答案

参考解析
解析:肌酐身高指数(%)=尿肌酐排泄量/[(身高-100)×23或18]。肌酐是肌肉蛋白的代谢产物,尿中排出的肌酐量与体内骨骼肌群基本成正比,测定该指数即可了解体内骨骼肌含量。
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