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食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )
判断对错
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考题
根据《食品安全法》的规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。A、一年B、二年
考题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于( )。A.1年
B.4年
C.2年
D.3年
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