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细菌性食物中毒的预防与控制原则。


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考题 预防细菌性食物中毒原则是、减少细菌污染、抑制或减缓细菌繁殖、食用前彻底加热杀灭细菌。() 此题为判断题(对,错)。

考题 关于食物中毒下列哪项说法是正确的A、食物中毒均无传染性B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种C、食物中毒病程有自限性不会引起死亡D、食物中毒后都可产生免疫力,罕有重复感染E、预防接种可减少食物中毒发生

考题 细菌性食物中毒的预防措施有A.控制细菌繁殖B.杀灭病原菌C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群D.多使用消毒剂E.防止食品细菌污染

考题 关于食物中毒下列哪项说法是正确的A.食物中毒均无传染性B.食物中毒病程有自限性不会引起死亡C.食物中毒有细菌性和非细菌性两种D.食物中毒后都可产生免疫力,罕有重复感染E.预防接种可减少食物中毒发生

考题 细菌性食物中毒的共同预防措施包括( )。

考题 预防细菌性食物中毒的一般原则包括__________。A.防止和减少细菌对食品的污染B.采取冷藏等措施控制细菌繁殖C.食前彻底加热D.对所有食品进行灭菌处理E.不吃剩饭剩菜

考题 细菌性食物中毒的共同预防措施包括(  )。A.控制细菌繁殖 B.防止细菌污染 C.高温杀灭细菌 D.少量接触细菌进行免疫 E.免疫接种

考题 细菌性食物中毒的预防措施包括(  )。A.防止细菌污染 B.少量接触细菌进行免疫 C.高温杀灭细菌 D.控制细菌繁殖 E.免疫接种

考题 1、细菌性食物中毒总体的预防原则?