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肉毒梭菌污染主要发生在()和()。
A、 春季
B、 夏季
C、 秋季
D、 冬季
参考答案
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考题
下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是
A、病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B、好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C、肉毒毒素是一种强烈的神经毒D、主要表现为运动神经麻痹的症状E、多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂
考题
肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )。A.肉毒梭菌产生的外毒素
B.肉毒杆菌
C.肉毒梭菌产生的内毒素
D.肉毒梭菌产生的芽胞
E.肉毒梭菌
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