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下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是

A．溶解度降低

B．黏度减小

C．易被蛋白酶水解

D．对280nm波长紫外光吸收增强

参考答案

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考题 下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中不正确的是( )A.溶解度降低 B.黏度减小 C.结晶能力消失 D.易被蛋白酶水解
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