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有关要素饮食的描述正确的是( )
A.天然组成的营养膳食
B.含有多种人体需要的营养素
C.不需消化即可吸收
D.适用于晚期癌症和临终病人
E.不适用于短肠综合征病人
参考答案
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考题
平衡膳食是指:( )A.膳食中摄入氮等于机体排出氮B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要,且其比例适当D.由多种食物构成的膳食,且所提供的热能和营养素能满足人体需要E.膳食中各种营养素的比例适当
考题
患者,男,68岁,以“食管癌”为诊断入院。术后用鼻饲管给予要素饮食。下列哪项不符合要素饮食的特点A.含有全部人体生理需要的各种营养成分B.为化学组成明确的精致食品C.由各种营养素天然合成D.无须消化可直接被肠道吸收利用E.有利于纠正氮平衡
考题
以下有关平衡膳食的阐述不正确的是A.膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高
B.膳食中所含营养素数量充足
C.膳食中摄入的营养素比例适当
D.摄入的营养素与人体需要能保持平衡
E.膳食中所含营养素种类齐全
考题
关于运动员平衡膳食原则,下列描述正确的是A.饮食中应供给足够的能量B.饮食中应含有运动员所需要的各种营养素C.供给的饮食要能量高、体积大D.饮食要易于消化吸收E.饮食的合理调配和烹调加工,食物多样化,感官性状良好
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