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一肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为

A、豆油

B、菜子油

C、中链甘油三酯

D、猪油

E、棕榈油

参考答案

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考题 与肝癌的发生有密切关系的肝脏疾病为A．甲型肝炎B．乙型肝炎C．丙型肝炎D．脂肪肝E．胆石症
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考题 一患者在严重外伤后发生脂肪栓塞综合征，该综合征主要累及的部位是A、骨 B、胰 C、肾 D、肺 E、肝
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考题 肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油( )。A.猪油 B.棕榈油 C.菜子油 D.中链甘油三酯 E.豆油
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考题 A.长链脂肪 B.中链脂肪 C.短链脂肪 D.动物脂肪 E.多不饱和脂肪酸乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种(　　)。
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考题 A.禁食 B.限制膳食纤维 C.无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质 D.可采用中链三酰甘油作为烹调油 E.用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质 H.N慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为(　　)。
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