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引起沙门菌属食物中毒最常见的食品是
A、肉类
B、鱼虾类
C、奶类
D、豆制品
E、猪肝
参考答案
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考题
伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )
A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
考题
伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )A.鼠伤寒沙门菌B.肠炎沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌
考题
引起沙门菌属食物中毒的好发食品是A.腌制食品B.动物性食品C.自制发酵食品D.植物性食品
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