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动物铁较易吸收,植物铁不宜被吸收,食物铁以三价高铁为主.变成无机亚铁,亚铁易被肠黏膜吸收。十二指肠及空肠上段为铁的主要吸收部位。当铁贮备量很充足时,铁吸收就减少。()
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
关于铁吸收,错误的为()A主要在十二指肠和空肠上段吸收B以亚铁的形式吸收C饮茶有利于铁的吸收D植物源性食物中的铁吸收率较低E铁的吸收受机体铁饱和状态的调节
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