蛋类被微生物污染，由于蛋白质的分解形成( )使蛋具有恶臭。A.氨基酸B.脂肪酸C.小分子肽D.硫化氢

题目内容（请给出正确答案）

蛋类被微生物污染，由于蛋白质的分解形成( )使蛋具有恶臭。

A.氨基酸

B.脂肪酸

C.小分子肽

D.硫化氢

参考答案

考题关于蛋白质下列说法正确的是A、由20多种氨基酸组成的大分子化合物B、由20多种肽类组成的大分子化合物C、由20多种氨基酸组成的小分子化合物D、由20多种脂肪酸组成的大分子化合物E、由20多种肽类组成的小分子化合物

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考题饲料中的粗蛋白质在反刍动物瘤胃中最终被微生物分解为() A.尿素B.氨气C.肽类D.氨基酸

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考题蛋类被微生物污染,由于蛋白质的分解形成______而使蛋具有恶臭味。 A.氨基酸B.脂肪酸C.小分子肽D.硫化氢

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考题几乎完全在肾小管被重吸收的物质是 A、氨基酸B、钠C、小分子蛋白质D、脂肪酸E、葡萄糖

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考题毛细管等速电泳常用于分离A、小离子、小分子、肽类及蛋白质B、大离子、小分子、肽类及蛋白质C、小离子、大分子、肽类及蛋白质D、小离子、中分子、肽类及蛋白质E、大离子、中分子、肽类及蛋白质

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考题储粮微生物可将粮食中的蛋白质首先分解为( )。A.脂肪酸B.葡萄糖C.氨基酸D.维生素

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考题储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为( )。A.维生素、氨基酸B.氨基酸、葡萄糖C.脂肪酸、葡萄糖D.脂肪酸、氨基酸

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考题储粮微生物可将粮食中的糖类和蛋白质首先分解为( )。A.葡萄糖、氨基酸B.维生素、氨基酸C.脂肪酸、氨基酸D.葡萄糖、脂肪酸

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考题蛋白质吸收的形式为（）。A．氨基酸或小肽B．小肽C．氨基酸D．多肽

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