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可从鳃孔插入两根筷子将鱼膛中的内脏绞结在一起抽出的鱼类品种是( )。

A、青鱼

B、草鱼

C、鳜鱼

D、鲳鱼


参考答案

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考题 下列水生动物中( )对鳃霉最易感。A.草鱼B.青鱼C.鳙鱼D.鲮鱼苗E.黄颡鱼

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考题 我国鱼类的“四大家族”的构成是指()。A、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳊鱼B、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼C、青鱼、鲐鱼、海鳗、鲅鱼D、青鱼、鲶鱼、鲳鱼、带鱼

考题 适于加工片、丁、条等形式的鱼类原料为()。 A.青鱼、草鱼B.鲚鱼、鲢鱼C.鱿鱼、墨鱼D.银鱼、鲫鱼

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考题 属于无角质硬鳞的鱼类品种是()。 A、鲫鱼B、鲐鱼C、鳙鱼D、青鱼

考题 55、我国的“四大家鱼”是指()。A.鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼B.鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼C.鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、武昌鱼D.鳊鱼、武昌鱼、青鱼、草鱼

考题 ()是四大家鱼中肉质最好、营养价值最高的品种。A.鲢鱼B.鳙鱼C.青鱼D.草鱼