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水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是( )。

考题 膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。()

考题 维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。 A、肉类B、奶类C、蔬菜、水果D、蛋类

考题 水果不能代替蔬菜,水果多是( ),而蔬菜是不可溶性的纤维。A、不可溶性的纤维B、可溶性的纤维C、膳食纤维

考题 果汁不能代替水果,因为它在制作过程中,已经损失了大量的( )。A、维生素B、膳食纤维C、可溶性的纤维

考题 蔬菜和水果是人体维生素、蛋白质和膳食纤维的重要来源。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 对膳食纤维的叙述不正确的是(  )。A.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维 B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分 C.可溶性纤维主要有果胶 D.不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素 E.膳食纤维是一种多糖

考题 以下对膳食纤维的叙述中,哪项不正确A.膳食纤维是一种寡糖 B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分 C.可溶性膳食纤维主要有果胶 D.根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维 E.不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素

考题 下列食物中,含不溶性膳食纤维的是(  )。 A.水果 B.燕麦 C.大麦 D.全谷 E.坚果