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表示挥发油中游离羧酸、酚类和酯类成分总量的指标是
A、酸值
B、酯值
C、皂化值
D、沸点
E、气相色谱相对保留值
参考答案
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考题
用以表示挥发油中游离羧酸、酚类和酯类成分总量的指标，通常称之为A.皂化值
B.酸值+酯值
C.酯值
D.酸值
E.pH值
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