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预防细菌性食物中毒主要应抓好以下哪个环节

A.预防细菌污染食品

B.加强对广大群众的宣传教育

C.控制细菌在食品中的繁殖及产毒

D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素

E.以上都是


参考答案

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考题 细菌性食物中毒的预防措施有A.控制细菌繁殖B.杀灭病原菌C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群D.多使用消毒剂E.防止食品细菌污染

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考题 细菌性食物中毒的共同预防措施包括(  )。A.控制细菌繁殖 B.防止细菌污染 C.高温杀灭细菌 D.少量接触细菌进行免疫 E.免疫接种

考题 预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节A.预防细菌污染食品 B.以上都是 C.加强对广大群众的宣传教育 D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素 E.控制细菌在食品中的繁殖及产毒

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