考题
粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及()。A.果胶物质B.部分纤维素C.粗蛋白D.碳水化合物
考题
以下物质不属于膳食纤维的是( )。A.纤维素B.半纤维素C.果胶D.紫胶E.木质素
考题
非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。A.水解羽毛粉B.淀粉C.木质素D.纤维素
考题
试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量分数百分率称为( )A.粗灰分B.半纤维素C.粗纤维D.木质素
考题
土壤组成中的（）物质包括颗粒状的土壤矿物质和土壤有机质。A.固体B.气体C.液体D.营养
考题
动植物、微生物的残体和（）是土壤有机质的基本来源。A.化学肥料B.有机肥料C.无机肥料D.灰分物质
考题
土壤有机质主要包括土壤中的 ()A.含S化合物B.碳水化合物C.含P化合物D.含N化合物
考题
下列食品成份属于有机化合物的是()。A.糖份B.水份C.灰分D.盐分
考题
新闻纸易变黄发脆的主要原因是含有较多的（ ）。A.半纤维素
B.纤维素
C.木质素
D.灰分
考题
可溶性膳食纤维有( )。A.纤维素、半纤维素、果胶
B.树胶、半纤维素、木质素
C.半纤维素、木质素、纤维素
D.木质素、树胶、半纤维素
E.果胶、树胶、半纤维素
考题
细胞壁中初生壁的主要成分是A.果胶
B.半纤维素
C.木质素
D.矿物质
考题
下列物质中属于淀粉的是（ ）。A.果胶
B.糖原
C.纤维素
D.木质素
考题
以下不是碳水化合物的膳食纤维是A.纤维素
B.半纤维素
C.木质素
D.果胶
E.树胶
考题
全酶由主酶和辅助因子两部分组成。其中，主酶的成分是( )。A.有机酸
B.糖类
C.脂肪
D.蛋白质
考题
膳食纤维通常指膳食中不能被人体消化吸收的多糖类成分，下列选项中不符合这一定义的是( )A.纤维素
B.半纤维素
C.木质素
D.糊精
E.果胶
考题
细胞膜主要由（）和（）构成，此外还有糖类、水、无机盐和金属离子等。
考题
土壤有机质的主要存在形态是（）A、木质素B、含氮化合物C、腐殖质D、纤维素
考题
土壤有机质主要由五类有机化合物组成，此外还有一些（）物质。A、糖类B、纤维素C、木质素D、灰分
考题
土壤有机质的成分为（）。A、蛋白质、氨基酸、淀粉B、碳水化合物、含氮化合物及其他有机化合物C、糖类、蛋白质、淀粉
考题
土壤有机质中，约占有机质85%～90%的是（）。A、蛋白质B、木质素C、糖类D、腐殖质
考题
试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量百分率称为（）。A、粗灰分B、半纤维素C、粗纤维D、木质素
考题
给水主要由（）和（）组成，此外，还有（）等。
考题
植物细胞初生壁主要由哪一类物质组成？（）A、纤维素和木质素B、木质素和果胶质C、纤维素和果胶质D、角质和纤维素
考题
牛乳是由复杂的化学物质组成，主要包括（）等几大类，此外还有维生素、酶类等一些微量成分A、水B、蛋白质C、脂肪D、乳糖E、灰分
考题
填空题细胞膜主要由（）和（）构成，此外还有糖类、水、无机盐和金属离子等。
考题
单选题土壤有机质的主要存在形态是（）A
木质素B
含氮化合物C
腐殖质D
纤维素
考题
多选题牛乳是由复杂的化学物质组成，主要包括（）等几大类，此外还有维生素、酶类等一些微量成分A水B蛋白质C脂肪D乳糖E灰分