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下列关于维生素A的叙述错误的是()
A极易溶于氯仿、乙醚;
B含共轭多烯醇侧链易被氧化为环氧化物;
C与维生素E共存时更易被氧化;
D应装于铝制或其它适宜的容器内,充氮气密封,在凉暗处保存;
E可用于防治夜盲症等;
参考答案
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考题
下列关于维生素A的叙述错误的是( )A.含共轭多烯醇侧链易被氧化为环氧化物
B.易溶于水
C.用于防治夜盲症、角膜软化、皮肤干燥等
D.与维生素E共存时可减缓氧化
E.应装于铝制或其他适宜的容器内,充氮气密封,在凉暗处保存
考题
对维生素A醋酸酯的描述,不正确的是A:维生素A又名为视黄醇B:黄色结晶,不溶于水,易溶于乙醇、氯仿和乙醚C:具有多烯结构,侧链上有四个双键D:在所有立体异构体中,全反式活性最强E:对紫外线稳定,不易被氧化
考题
【单选题】维生素A具有易被紫外光裂解,易被空气中氧或氧化剂氧化等性质,是由于分子中含有()A.环己烯基B.伯醇基C.乙醇基D.共轭多烯醇侧链
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