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鱼丸、燕丸、太平燕是福州名点,而肉粽、薄饼、担子面是闽南小吃。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
福建汉族的风味小吃具有浓厚的民俗特色,鱼丸、鐤边糊(又称“锅边糊”或“锅边”)、燕皮、芋泥、光饼、线面、芋粿、蛎饼、虾酥等属()。
A.福州系小吃B.闽南系小吃C.闽北系小吃D.闽西系小吃
考题
【多选题】以下哪些菜是林纾为了孝敬母亲苦练出来的本领？A．鱼丸B．燕丸C．红烧鳗鱼D．佛跳墙
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