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传统的四大菜系是( ).
A.鲁菜
B.闽菜
C.粤菜
D.浙菜
E.湘菜
F.淮扬菜
G.川菜
H.徽菜
参考答案
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考题
10、中国的“八大菜系”即鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。
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