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在等电点时,蛋白质最稳定,溶解度也最小。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 17、蛋白质在pI(等电点)时,其溶解度最小。

考题 蛋白质在等电点时,净电荷为零,溶解度最小

考题 在水溶液中,蛋白质在等电点时它的溶解度往往是最小的。

考题 9、蛋白质溶液的pH 值处于等电点时,溶解度最小。

考题 1、1.蛋白质在等电点时溶解度最小。

考题 蛋白质在pI(等电点)时,其溶解度最小

考题 25、蛋白质在等电点时,净电荷为零,溶解度最小。

考题 处于等电点时,蛋白质的溶解度最小,其水合性质也不佳。

考题 关于等电点的描述,以下错误的是A.处于等电点时,蛋白质不带电荷B.等电点是一个pH值C.处于等电点时,蛋白质不在电场中移动D.处于等电点时,蛋白质溶解度最小