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山楂炮制后可以缓和刺激性的原因是
A、挥发油含量降低
B、蛋白质含量降低
C、有机酸含量降低
D、鞣质含量降低
E、生物碱含量降低
参考答案
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考题
山楂炮制后其刺激性缓和，是由于所含的挥发油含量降低。（）
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