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取西红花粉末少许,置白瓷板上,滴加哪种试剂1滴则出现蓝色,逐渐变为紫色,后变为红褐色或棕色
A、盐酸
B、硫酸
C、氢氧化钠
D、硝酸
E、氨水
参考答案
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考题
阿托品Vitali反应现象是( )A、初显蓝色,后变为无色B、初显蓝色,后变为棕色C、初显紫堇色,后变为暗红色D、初显蓝色,后变为棕色,最后颜色消失E、初显紫堇色,后变为暗红色,最后颜色消失
考题
将少量小麦面粉用纱布包起来,放在盛有清水的烧杯中,用手反复揉挤后,将纱布内剩下的黄白色面筋放人培养皿中,滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是()。A、面筋变为蓝色.面筋的主要成分是淀粉B、面筋变为紫色.面筋的主要成分是蛋白质C、面筋变为蓝色,面筋的主要成分是无机盐D、面筋变为紫色,面筋的主要成分是脂肪
考题
单选题阿托品Vitali反应现象是( )。A
初显蓝色,后变为无色B
初显蓝色,后变为棕色C
初显紫堇色,后变为暗红色D
初显蓝色,后变为棕色,最后颜色消失E
初显紫堇色,后变为暗红色,最后颜色消失
考题
单选题取甘草粉末少许置白瓷板上,加80%H2SO4溶液数滴显黄色,渐变为橙黄色,这是检测。()A
甘草甙B
异甘草甙C
甘草甜素D
甘草新木脂素
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