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中药煎煮时,一般要注意
A.加水量
B.浸泡及煎煮时间
C.煎煮火候
D.煎液量
E.特殊处理的饮片
参考答案
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考题
关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C.浸泡的时间越长越好D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
考题
中药处方脚注包煎表示()。
A.饮片单独煎煮30~40分钟后,药渣并入群药同煎,滤取的煎液兑入群药的煎液同服B.在其他群药文火沸腾煎煮15~20分钟后,再放入需改的饮片煎煮沸腾5~10分钟即可C.饮片经武火煮沸,改用文火煎煮保持微沸10~15分钟后加入群药,再按一般煎煮法煎煮D.饮片装入白色纱布袋内,扎紧袋口与群药同煮
考题
关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C.浸泡的时间越长越好D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
考题
关于中药汤剂煎煮的描述中哪项是错误的A.煎煮器具以砂锅、瓦罐为佳B.煎煮用水以矿泉水为佳C.火候应先武火再文火D.煎煮前应用冷水浸泡药物
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