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油品采样时,为了保证样品的即时性和真实性,需将采样器具用样品置换几次。()
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
为了保证样品从采样到报告结果,整个过程不会发生差错,最关键的做法是( )。A、采样后及时送交实验室B、交接时要口头交代清楚C、交接签字D、从采样到报告结果,每个样品要使用统一标号E、实验室接收样品后放置整齐
考题
食物样品的采样应遵循一定的采样原则,下列不符合采样原则的是A、一般样品应遵循一般样品采样原则B、一般样品采样应具有充分的代表性C、典型样品应遵循典型性采样原则D、典型样品应在怀疑部位采样E、无论什么样品均采取随机采样原则
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