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出材率是表明原材料()的指标。
A、浪费程度
B、作用程度
C、利用程度
D、使用程度
参考答案
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考题
增值率是反映经流通加工后单位产品的增值程度,其计算公式是()
A、(产品加工后价值-产品加工前价值)/产品加工前价值×100%B、新增利用率=加工后利用率-原利用率C、新增出材率=加工后出材率-原出材率D、品种规格增加率=品种规格增加额/加工前品种规格×100%
考题
15、蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标,生物价越高,表明其被机体利用程度越高。
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