热处理程度不够，会含有较多的抗胰蛋白酶、血细胞凝集素等抗营养因子的原料是（）A.花生粕B.豆粕C.菜籽粕D.棉籽粕

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热处理程度不够，会含有较多的抗胰蛋白酶、血细胞凝集素等抗营养因子的原料是（）

A.花生粕

B.豆粕

C.菜籽粕

D.棉籽粕

参考答案

考题大豆籽实及其饼粕中含有的主要抗营养因子是() A.游离棉酚B.植酸C.单宁D.抗胰蛋白酶

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考题原料中通常含有一种抗营养因子，对细胞、血管和神经有害，且干扰血红蛋白的合成，损害生殖系统功能，该原料是（）A.花生粕B.豆粕C.菜籽粕D.棉籽粕

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考题大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子A、胰蛋白酶抑制剂B、豆腥味C、胀气因子D、植物血细胞凝集素E、以上都是

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考题大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子A.豆腥味 B.胰蛋白酶抑制剂 C.以上都是 D.胀气因子 E.植物血细胞凝集素

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考题植物中最好的饲料蛋白原料是A．棉籽粕B．花生粕C．豆粕D．菜籽粕

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考题 14、生大豆中主要含有的抗营养因子有（)A．胰蛋白酶抑制因子B．血细胞凝集素C．致甲状腺肿物质D．异硫氰酸酯E．恶唑烷硫酮

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考题 4、4. 生豆粕含有（）抗营养因子，影响其饲用价值。A．亚硝酸盐B．游离棉酚C．抗胰蛋白酶因子D．单宁

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考题 1、生大豆中存在多种抗营养因子，不宜直接饲喂，可以进行加热后饲喂。其中不能通过加热破坏的是（）。A．胃肠胀气因子B．胰蛋白酶抑制因子C．血细胞凝集素D．抗维生素因子

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考题芥子碱含量较高的饲料是A．豆粕B．棉籽粕C．花生粕D．菜粕

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