表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质，以下不属于纤维性蛋白质的是A、角蛋白B、Ⅰ型胶原蛋白C、弹力蛋白D、Ⅱ型胶原蛋白E、核蛋白

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表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质，以下不属于纤维性蛋白质的是

A、角蛋白

B、Ⅰ型胶原蛋白

C、弹力蛋白

D、Ⅱ型胶原蛋白

E、核蛋白

参考答案

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考题指甲和毛发中的角蛋白是纤维状蛋白质，其二级结构主要是β折叠

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