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研究表明,()不仅可以使低密度脂蛋白水平升高,同时还能降低高密度脂蛋白水平,从而增加心血管疾病的风险。

A.必需脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸


参考答案

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考题 碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为( )。A.脂肪酸B.多不饱和脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.饱和脂肪酸E.反式脂肪酸

考题 对血胆固醇及LDL-C水平营养最大的营养因素是?() A.每日摄入的胆固醇总量B.饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入量C.多不饱和脂肪酸摄入量D.单不饱和脂肪酸摄入量

考题 根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为( )。A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.必需脂肪酸E.非必需脂肪酸

考题 禽肉的脂肪主要由( )组成,适宜老年人和心血管疾病患者食用。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.亚油酸

考题 高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是 A、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素B、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

考题 高脂血症与饮食因素关系中,错误的是(  )。A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素 B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低 D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用 E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

考题 按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为( )。A.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸 B.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸 C.顺式脂肪酸、反式脂肪酸 D.饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸 E.必需脂肪酸、非必须脂肪酸

考题 C是A.类脂 B.多不饱和脂肪酸 C.反式脂肪酸 D.饱和脂肪酸 E.单不饱和脂肪酸

考题 按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为(  )。 A.饱和脂肪酸 B.顺式脂肪酸 C.多不饱和脂肪酸 D.单不饱和脂肪酸 E.反式脂肪酸

考题 坚果类当中的脂肪多为(  ),富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。 A.饱和脂肪酸 B.不饱和脂肪酸 C.反式脂肪酸 D.长链脂肪酸

考题 反式脂肪酸与高脂血症关系叙述错误的是()。A、其作用比饱和脂肪酸弱B、可增加血浆胆固醇C、降低高密度脂蛋白D、可升高低密度脂蛋白E、是心血管疾病的危险因素

考题 油脂的酸价升高说明()。A、饱和脂肪酸增加B、不饱和脂肪酸降低C、不饱和脂肪酸增加D、游离脂肪酸降低E、游离脂肪酸增加

考题 按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

考题 高脂血症与饮食因素的关系中,不正确的是()。A、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素B、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

考题 反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是()。A、可增加血浆胆固醇B、可升高低密度脂蛋白C、降低高密度脂蛋白D、其作用比饱和脂肪酸弱E、是心血管疾病的危险因素

考题 高脂血症与饮食因素关系中,错误的是()。A、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用B、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

考题 临床研究表明,不饱和脂肪酸可有效降低人体血液中()的含量。A、胆固醇B、低密度脂蛋白C、葡萄糖D、脂肪

考题 反式脂肪酸不仅能升高低密度脂蛋白,还能降低高密度脂蛋白水平,从而增加哪个系统疾病的危险?()A、心血管系统B、消化系统C、泌尿系统D、内分泌系统

考题 多不饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白含量,但不降低高密度脂蛋白含量。

考题 通常人们所称“坏脂肪”是指()A、必需脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、多不饱和脂肪酸

考题 单选题按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。A 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸B 顺式脂肪酸、反式脂肪酸C 必需脂肪酸、非必须脂肪酸D 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸E 饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

考题 单选题有降低血胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平作用的不包括()A 饱和脂肪酸B 单不饱和脂肪酸C 多不饱和脂肪酸D 糖食纤维

考题 单选题对血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇有明显升高作用的脂肪酸为()A 12—16碳原子的饱和脂肪酸B 18碳的硬脂酸C 单不饱和脂肪酸脂肪酸D 多不饱和脂肪酸

考题 单选题油脂的酸价升高说明()。A 饱和脂肪酸增加B 不饱和脂肪酸降低C 不饱和脂肪酸增加D 游离脂肪酸降低E 游离脂肪酸增加

考题 单选题反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是()A 可增加血浆胆固醇B 可升高低密度脂蛋白C 降低高密度脂蛋白D 其作用比饱和脂肪酸弱E 是心血管疾病的危险因素

考题 单选题反式脂肪酸不仅能升高低密度脂蛋白,还能降低高密度脂蛋白水平,从而增加哪个系统疾病的危险?()A 心血管系统B 消化系统C 泌尿系统D 内分泌系统

考题 判断题多不饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白含量,但不降低高密度脂蛋白含量。A 对B 错