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碘是一种很有用的鉴别试剂,常以碘试液即碘-碘化钾溶液参与鉴别,下列哪种化合物可用碘鉴别()。
A、油脂
B、淀粉
C、纤维素
D、氨基酸
参考答案
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考题
可以将淀粉、纤维素和蛋白质鉴别开的试剂是A.碘液 苯肼B.碘化钾 硫酸铜的碱性溶液C.碘液 硫酸铜的碱性溶液D.碘化钾 苯肼
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