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多选题
膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用？（）
A

钙

B

铁

C

锌

D

蛋白质

E

铜

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考题 单选题当体内缺乏下列哪些物质时可增加镉在胃肠道的吸收（）A 铜、锌、铁B 钙、镁、铜、锌C 铁、钙、蛋白质、锌D 蛋白质、脂肪、维生素E 脂肪酸、蛋白质、碳水化合物
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考题 单选题膳食纤维能影响以下营养素的消化吸收和利用率，除了（　　）。A 钙B 铁C 锌D 硫胺素E 蛋白质
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考题 多选题植酸可影响下列哪些营养素的吸收（）.A维生素AB维生素B1C非血色素铁D钙E锌
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考题 单选题适量摄入膳食纤维对于婴幼儿成长很有帮助，过多摄入对机体无益，还会影响（）等营养素吸收利用。A 镁、钠、钾B 铜、碘、硒C 钙、铁、锌D 钙、磷、氯
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