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题目内容
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单选题
一般（）的能量占总能量的40%为宜。
A
早餐
B
中餐
C
晚餐
D
夜宵
参考答案
参考解析
解析：
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考题
A、所需能量约占总需要能量的5%～6%B、所需能量约占总需要能量的7%～8%C、所需能量约占总需要能量的10%D、所需能量约占总需要能量的25%～30%E、所需能量约占总需要能量的50%～60%婴儿每日用于下述各方面的能量分别占总需能量的百分比是基础代谢（ ）
考题
蛋白质（）A、一般供能应占总能量的55%～65%B、一般供能应占总能量的60%～75%C、一般供能应占总能量的65%～80%D、一般供能应占总能量的45%～50%E、一般供能应占总能量的8%～15%
考题
低温条件下人群营养与膳食需求是（）A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B、糖类供给的能量占总能量的50%C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%D、蛋白质供给的能量占总能量的15%E、维生素需要量增加30%～50%
考题
成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）。A、占总能量的40%～50%B、占总能量的10%～20%C、占总能量的30%～40%D、占总能量的20%～30%E、占总能量的50%～60%
考题
成年男子，轻体力劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）。A、占总能量的10%～20%B、占总能量的20%～30%C、占总能量的30%～40%D、占总能量的40%～50%E、占总能量的50%～60%
考题
多选题下面三餐分配合理的有（ ）。A早、中、晚三餐能量分别占全天能量的1/3、1/3、1/3B早、中、晚三餐能量分别占全天能量的1/5、2/5、2/5C中餐占全天总能量的40%，早晚餐各占30%D中餐占全天总能量的30%～40%，早餐占全天总能量的25%～30%，晚餐占30%～40%E以上均不合理
考题
单选题男性，40岁，司机，肥胖，患痛风2年，出院后现无临床症状，血尿酸仍高，已上班。糖类供给标准是（）。A
占总能量的65％～70％B
占总能量的60％～65％C
占总能量的40％～45％D
占总能量的75％～80％E
占总能量的50％～55％
考题
多选题三餐分配要合理，是指（ ）。A早餐提供的能量应占全天总能量的25％～30％B午餐提供的能量应占全天总能量的30％～40％C晚餐提供的能量应占全天总能量的30％～40％D根据职业、劳动强度和生活习惯可进行适当调整E零食提供的能量应占全天总能量的5％左右
考题
配伍题婴儿生长发育所需能量（ ）|婴儿基础代谢所需能量（ ）|婴儿食物特殊动力作用所需能量（ ）|年长儿食物特殊动力作用所需能量（ ）A占总热量的5%B占总热量的7～8%C占总热量的10%D占总热量的25～30%E占总热量的50～60%
考题
单选题成年男子，轻体力劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）A
占总能量的10%～20%B
占总能量的20%～30%C
占总能量的30%～40%D
占总能量的40%～50%E
占总能量的50%～60%
考题
多选题低温条件下人群营养与膳食需求是（）A脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B糖类供给的能量占总能量的50%C蛋白质中动物蛋白占30%～40%D蛋白质供给的能量占总能量的15%E维生素需要量增加30%～50%
考题
单选题成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）A
占总能量的10%～20%B
占总能量的20%～30%C
占总能量的30%～40%D
占总能量的40%～50%E
占总能量的50%～60%
考题
单选题一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的（）为宜A
20%-25%B
25%-30%C
30%-35%D
35%-40%
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