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填空题
加工用水应符合（）标准，不含有（），不允许有（）和（）存在，无（），无（）。
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考题
有关生活饮用水水质的要求，以下叙述哪条正确？( )A.生活饮用水不得含有任何细菌
B.生活饮用水应当是纯净水
C.生活饮用水的水质应符合现行“生活饮用水卫生标准”的要求
D.生活饮用水不得含有任何化学物质
考题
有关自动喷水灭火系统对水源的要求，以下哪条错误？( )A.系统用水应无污染、无腐蚀、无悬浮物
B.应符合饮用水标准
C.在严寒和寒冷地区对系统遭受冰冻影响的部分应采取防冻措施
D.与生产用水合用的消防水箱和消防池，其储水水质应符合饮用水标准
考题
有关自动喷水灭火系统对水源的要求，以下错误的是( )。A.系统用水应无污染、无腐蚀、无悬浮物
B.应符合饮用水的标准
C.在严寒和寒冷地区对系统遭受冰冻影响的部分应采取防冰措施
D.与生活用水合用的消防水箱和消防水池，其储水水质应符合饮用水标准
考题
关于食品生产企业供水设施的说法，以下表述不正确的是（）A、应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要B、食品加工用水与其他不与食品接触的用水可使用同一管道输送C、对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定D、间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要
考题
食品加工过程中不可避免的要用水，下列关于食品加工行业用水说法正确的是：（）A、输水管道应增加防虹吸设施，以防止水倒流污染水源B、食品加工企业用水应每季度送检一次C、生产加工用水应符合生活饮用水标准D、生产加工车间用水的蓄水池应定期用次氯酸钠进行消毒
考题
多选题食品加工过程中不可避免的要用水，下列关于食品加工行业用水说法正确的是：（）A输水管道应增加防虹吸设施，以防止水倒流污染水源B食品加工企业用水应每季度送检一次C生产加工用水应符合生活饮用水标准D生产加工车间用水的蓄水池应定期用次氯酸钠进行消毒
考题
判断题即无符合卫生标准的饮用水，也无符合饮用水水质条件的水源，当然就不能保证食品加工用水的卫生安全，因此必然导致肠道传染病或食物中毒。A
对B
错
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