考题
利用热气流使湿颗粒悬浮的干燥方法是A、减压干燥B、沸腾干燥C、冷冻干燥D、喷雾干燥E、微波干燥
考题
利用雾化器将液态物料喷射成雾状，通过热气流，被快速干燥的方法A、减压干燥B、常压干燥C、流化干燥D、冷冻干燥E、红外干燥
考题
山风的特点是( )A.山坡或山顶上的气流流到山谷中，山风很干燥B.山坡或山顶上的气流流到山谷中，山风不干燥C.山谷中的气流沿坡上升，山风很干燥D.山谷中的气流沿坡上升，山风不干燥
考题
以下描述中不是气流干燥特点的是（）。A工艺气体温度高B干燥时间短C在干燥管内停留6～7秒D膨胀效果明显
考题
属于静态干燥的是（）。A、烘箱干燥B、沸腾干燥C、喷雾干燥D、气流干燥
考题
气流干燥是利用热气流将物料在（）下进行干燥的过程。
考题
沸腾干燥的优点有（）A、气流阻力大B、气流阻力小C、热利用率较高D、干燥时间较长E、干燥速度快
考题
利用热空气流使湿颗粒悬浮干燥的方法是（）A、减压干燥B、沸腾干燥C、冷冻干燥D、喷雾干燥E、微波干燥
考题
加热气流越干燥、温度越高、气流速度越大，则干燥速度越（）。
考题
影响种子干燥的外部因素有（）。A、干燥介质的温度B、干燥介质与种子的接触情况C、气流的相对湿度D、气流速度
考题
用于干燥乳浊液的设备是（）A、A沸腾干燥器B、B气流干燥器C、C喷雾干燥器
考题
热敏性的生物材料干燥可以选用气流干燥设备、（）干燥设备。
考题
气流干燥设备中，干燥管可做成脉冲形，是为了延长物料停留时间。
考题
下列哪一项不属于气流干燥的特点（）。A、干燥强度大B、干燥时间短C、适用性广D、设备结构复杂
考题
脉冲式气流干燥器的干燥强度比较大，干燥时间一般为（），可处理（）的颗粒物料。
考题
脉冲式气流干燥器的结构（），操作时（）稳定，干燥强度（）。
考题
气流干燥的特点是干燥强度（）、干燥时间（）。
考题
什么是顺流和逆流干燥？各有什么特点？什么叫气流干燥、微波干燥、喷雾干燥？各适用什么形状的食品？
考题
多选题沸腾干燥的优点有（）A气流阻力大B气流阻力小C热利用率较高D干燥时间较长E干燥速度快
考题
单选题PA类材料最好采用（）A
热风干燥B
气流干燥C
红外线干燥D
真空干燥
考题
填空题脉冲式气流干燥器的结构（），操作时（）稳定，干燥强度（）。
考题
单选题利用热空气流使湿颗粒悬浮干燥的方法是（）A
减压干燥B
沸腾干燥C
冷冻干燥D
喷雾干燥E
微波干燥
考题
填空题气流干燥是利用热气流将物料在（）下进行干燥的过程。
考题
填空题脉冲式气流干燥器的干燥强度比较大，干燥时间一般为（），可处理（）的颗粒物料。