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记录表应包括（）。

  • A、实验名称
  • B、抽样地点
  • C、抽样方法
  • D、审核人
  • E、食品信息

参考答案

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考题 食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于( )。A.1年B.2年C.3年D.5年
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考题 为保证检验检测结果的有效性、抽样作为检验检测工作的一部分时，检验检测机构应建立抽样计划和程序，程序记录包括（ ）。A：抽样程序 B：抽样人 C：抽样设备名称 D：抽样工作部位
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考题 审核计划包括的内容有（ ）。 A.审核目的、审核准则和引用文件 B.审核范围，包括确定受审核的组织单元和职能单元及过程 C.记录f目息的表格 D.检查表和审核抽样计划 E.现场审核活动的日期和地点
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考题 抽样检验计划应包括抽样方案，抽样方案至少应当包括（）。A、对产品检查批的质量要求B、抽样方式C、产品样本大小D、抽样时间和地点E、质量判定规则F、其它
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考题 检测报告可以不包括下列信息（）。A、记录的惟一标识B、实验室的名称和地点C、检测结果的应用D、抽样人E、不确定度的信息F、所用标准或方法的识别G、检测仪器的状态标识H、样品流转的记录
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考题 食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于（）。A、1年B、2年C、5年D、3年
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考题 审核的工作文件包括（）A、检杳表B、审核抽样计划C、信息记录表格D、a+b+c
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考题 抽样人员应携带抽样记录表，该表一式三份。第一份作为抽样人员记录，第二份（），第三份交抽样点备案
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考题 抽样人员应携带抽样记录表，该表一式三份。第一份作为抽样人员记录，第二份（），第三份交抽样点备案A、随机包装B、随样品包装C、随机取样D、随试样包装
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考题 审核工作文件包括（）。A、检查表B、抽样计划C、审核任务书D、记录信息的表格
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考题 检验报告包括以下内容：（）。A、抽样时间、抽样地点、抽样单位、抽样人B、试样的标志及说明C、所用的仪器和型号D、检验结果
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考题 抽样记录表还应记录抽样时间地点和抽样目的抽样基数、抽样数量及生产日期（）盒标烟气一氧化碳量等信息A、卷烟牌号B、盒标焦油量C、包装D、价类E、盒标烟气烟碱量
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考题 为方便记录抽样时的各种信息，抽样人员在抽样时应携带（）及（）A、封条B、反馈表C、记录表
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考题 食品安全抽样检验工作计划应当包括的内容有（）。A、抽样检验的食品品种B、抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求C、检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求D、检验结果的汇总分析及报送方式和时限
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考题 在食品安全管理体系审核中，审核员应记录抽样调查收集到的审核证据。
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考题 选择合适的食品分析方法需要考虑的因素是（）。A、实验室现有条件B、采样的地点C、采样的方法D、抽样的方法
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考题 实验室抽样记录应包括所用的（）必要时有抽样位置的图示或其他等效方法，如可能，还应包括抽样计划所依据的统计方法。A、抽样计划B、抽样方法C、抽样人D、环境条件
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考题 以下哪些内容可以不需在原始记录上记录？（）A、样品名称和编号B、样品状态C、抽样地点D、检验地点
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考题 抽样的（）将直接影响审核的效率和结果。A、数量B、地点C、方法D、质量
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考题 不定项题抽样检验计划应包括抽样方案，抽样方案至少应当包括（）。A对产品检查批的质量要求B抽样方式C产品样本大小D抽样时间和地点E质量判定规则F其它
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考题 多选题审核计划包括的内容有（　　）。A审核目的、审核准则和引用文件B审核范围，包括确定受审核的组织单元和职能单元及过程C记录信息的表格D检查表和审核抽样计划E现场审核活动的日期和地点
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考题 单选题审核的工作文件包括（）A 检杳表B 审核抽样计划C 信息记录表格D a+b+c
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考题 多选题检测报告可以不包括下列信息（）。A记录的惟一标识B实验室的名称和地点C检测结果的应用D抽样人E不确定度的信息F所用标准或方法的识别G检测仪器的状态标识H样品流转的记录
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考题 单选题以下哪些内容可以不需在原始记录上记录？（）A 样品名称和编号B 样品状态C 抽样地点D 检验地点
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考题 多选题记录表应包括（）。A实验名称B抽样地点C抽样方法D审核人E食品信息
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考题 多选题审核工作文件包括（）。A检查表B抽样计划C审核任务书D记录信息的表格
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考题 多选题记录表应包括哪些项目（　　）。A实验名称B抽样地点C食品信息D审核人E抽样方法
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