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（）是人体维生素C的良好来源。

  • A、茄子
  • B、番茄
  • C、西葫芦
  • D、丝瓜

参考答案

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考题 （ ）是人体维生素C的良好来源。A.茄子B.番茄C.西葫芦D.丝瓜
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考题 番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食人量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（　　）
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考题 关于牛奶，不正确的是（）。A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为钙的良好来源C、牛奶含有丰富的铁D、牛奶中有人体所需的多种维生素
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考题 维生素C的良好食物来源为果蔬，长期缺乏维生素C所引起的疾病是（）。
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考题 问答题试述维生素A及维生素A原的良好食物来源。
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