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下列说法不符合维生素B1的性质有（）。

  • A、本品为白色结晶性粉末
  • B、本品具极强吸湿性，故应密闭保存
  • C、本品稳定性较差，碱性条件下易氧化生成硫色素
  • D、具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应
  • E、在体内不易被硫胺酶破坏

参考答案

更多 “下列说法不符合维生素B1的性质有（）。A、本品为白色结晶性粉末B、本品具极强吸湿性，故应密闭保存C、本品稳定性较差，碱性条件下易氧化生成硫色素D、具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应E、在体内不易被硫胺酶破坏” 相关考题
考题 下列说法不符合维生素B1的性质有A.本品为白色结晶性粉末B.本品具极强吸湿性，故应密闭保存C.本品稳定性较差，碱性条件下易氧化生成硫色素D.具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应E.在体内不易被硫胺酶破坏
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考题 下列对维生素B1理化性质的叙述，错误的是( )。A、所有维生素中最不稳定者之一B、溶于水和甘油C、在碱性条件下不稳定D、氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E、亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
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考题 下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？( )A、所有维生素中最不稳定者之一B、溶于水和甘油C、在碱性条件下不稳定D、氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E、亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
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考题 理化性质比较稳定的维生素是______。 A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素B1
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考题 低温环境里，下列哪种维生素对暴露机体有保护作用A.维生素AB.维生素B1缺乏C.维生素B2D.维生素CE.维生素D
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考题 下列属于脂溶性维生素的是A．维生素AB．维生素DC．维生素ED．维生素KE．维生素B1
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考题 关于维生素的合理使用，下列说法错误的是A．维生素B1、维生素B2及维生素A、维生素D、维生素E均宜餐后服用B．维生素C宜餐前服用C．口服维生素B6可迅速消除左旋多巴的治疗作用D．应避免同时应用钙、磷和维生素D制剂E．维生素C和维生素B1不宜与氨茶碱合用
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考题 维生素B1的主要来源有（ ）。
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考题 下列属于维生素B1缺乏症的表现是
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考题 下列食物含维生素B1丰富的是（ ）。
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考题 下列关于维生素的说法中正确的是( )。A: 缺少维生素A的儿童易患软骨病 B: 缺乏维生素B1易患坏血病 C: 维生素C多存在于鱼肝油、动物肝脏中 D: 维生素D可由人体合成
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考题 维生素B1缺乏时出现的消化道蠕动慢、消化液比较少、食欲不振等症状的原因是因为维生素B1有下列生化作用 A.维生素B1能抑制胆碱酯酶的活性 B.维生素B1能促进胃蛋白酶的活性 C.维生素B1能促进胰蛋白酶的活性 D.维生素B1能促进胃蛋白酶原的活性
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考题 维生素B1的食物来源有哪些？维生素B1缺乏易患什么疾病？ 
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考题 与能量代谢有关的一组维生素是（）。A、维生素B1、维生素B2和维生素CB、维生素B1、维生素B2和尼克酸C、维生素B1、维生素B6和维生素CD、维生素B2、维生素B12和叶酸E、维生素B1、叶酸和维生素B2
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考题 对维生素B1理化性质的叙述，错误的是（）。A、是一种不稳定的维生素B、溶于水和甘油C、在碱性条件下不稳定D、氧化剂或还原剂都可使其失去活性E、亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
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考题 在B族维生素中，（）的性质最为稳定，一般不会因加热被破坏。A、（维生素B1）B、（维生素B2）C、（维生素PP）D、（维生素B12）
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考题 下列营养素在焯水时不易流失的是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素B1
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考题 下列说法不符合维生素B的性质有（）A、本品为白色结晶性粉末B、本品具极强吸湿性，故应密闭保存C、本品稳定性较差，碱性条件下易氧化生成硫色素D、具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应E、在体内不易被硫胺酶破坏
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考题 人体所需的维生素有10多种，按其溶解性质可分为脂溶性和水溶性两类，其中水溶性维生素主要有（）A、维生素B1、B2、BB、BF、B12、C、叶酸等B、维生素B1、B2、B5、B6、B12、C、叶酸等C、维生素B1、B2、B5、B6、B10、C、叶酸等D、维生素B1、B2、B3、B6、B12、C、叶酸等
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考题 单选题维生素B1缺乏时出现的消化道蠕动慢，消化液比较少，食欲不振等症状的原因是因为维生素B1有下列生化作用（　　）。A 维生素B1能抑制胆碱酯酶的活性B 维生素B1能促进胃蛋白酶的活性C 维生素B1能促进胰蛋白酶的活性D 维生素B1能抑制乙酰胆碱的活性E 维生素B1能促进胃蛋白酶原的活性
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考题 多选题下列对维生素B1描述正确的有（）A硫胺素是B族维生素中最不稳定的一种BSO2或亚硫酸盐对维生素B1具有破坏作用C硫胺素是α-酮酸氧化脱羧酶系的辅酶D缺乏维生素B1会患脚气病
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考题 单选题下列属于水溶性维生素的一组物质是（　　）。A 维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素CB 维生素B12、维生素E、维生素K、叶酸C 维生素B1、维生素B6、维生素B12、烟酸D 维生素D、维生素E、维生素C、维生素B2E 维生素D、维生素B1、维生素B6、维生素E
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考题 单选题下列有关维生素B1的叙述，错误的是（　　）。A 维生素B1的活性形式是焦磷酸硫胺素（TPP）B TPP是α-酮酸脱氢酶复合体的辅酶C 维生素B1可抑制胆碱酯酶的活性D 维生素B1可减缓胃肠蠕动E 维生素B1缺乏可致脚气病
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考题 单选题下列说法不符合维生素B的性质有（）A 本品为白色结晶性粉末B 本品具极强吸湿性，故应密闭保存C 本品稳定性较差，碱性条件下易氧化生成硫色素D 具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应E 在体内不易被硫胺酶破坏
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考题 单选题下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？（）A 所有维生素中最不稳定者之一B 溶于水和甘油C 在碱性条件下不稳定D 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
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考题 单选题可引起高同型半胱氨酸血症的有（）。A 维生素B12、维生素B6、叶酸B 维生素B6、维生素B1、维生素B12C 叶酸、维生素B1、维生素B12D 维生素B1、维生素B6、叶酸E 以上都不是
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考题 单选题下列说法不正确的是（）。A 易被氧化分解的有维生素C、B1、A、D、E等B 在光照条件下维生素A、K、B2、D等易受损失。C 脂质过氧化物能促进维生素A、D、E的分解。D 维生素B1、B2、B12、C在酸性性条件下比碱性条件下易降解
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