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厚度为2~4mm的饮片类型是()
- A、宽丝
- B、薄片
- C、厚片
- D、段
- E、细丝
参考答案
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考题
饮片生产中,不同切制品厚度的规格通常为: 片:极薄片0.5mm以下,薄片1~2mm,厚片2~4mm; 段:短段5~10mm,长段10~15mm; 块:8~12mm的方块;丝:细丝2~3mm,宽丝5~10mm。此题为判断题(对,错)。
考题
单选题厚度为1~2mm的饮片类型是()A
宽丝B
薄片C
厚片D
段E
细丝
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