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蛤蚧的化学成分是:()
- A、磷脂类成分
- B、脂肪酸
- C、蛋白质
- D、生物碱
- E、微量元素
参考答案
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考题
蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干燥全体。蛤蚧味咸,性平。归肺、肾经。具有补肺益肾,纳气定喘,助阳益精的功能。蛤蚧的辅料一般有A. 胆矾、姜汁
B. 米醋、黑豆汁
C. 黄酒、麻油
D. 甘草汁、黄酒
E. 豆腐、胆矾
考题
多选题蛤蚧的化学成分是:()A磷脂类成分B脂肪酸C蛋白质D生物碱E微量元素
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