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女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。为补充钙应注意多选用的食物是（）

  • A、菠菜
  • B、肝脏
  • C、面包
  • D、苹果
  • E、牛奶及其制品

参考答案

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考题 口服铁剂治疗时应忌的食物是A、茶B、牛奶C、肉类D、菠菜E、海鲜
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考题 ()是一种不合理的膳食搭配，使锌的吸收大幅减少。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
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考题 ()是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
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考题 ()是一种不合理的膳食搭配，会形成不溶性的钙盐，不仅影响营养素的吸收，而且会给人体带来负面影响。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
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考题 女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。作为糖类来源，多选用的食物是( )。 A.葡萄糖 B.乳糖 C.麦芽糖 D.蔗糖 E.藕粉、麦淀粉
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考题 女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。为补充钙应注意多选用的食物是( )。 A.苹果 B.面包 C.肝脏 D.牛奶及其制品 E.菠菜
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考题 女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。术后初期(2～3d)流质饮食，蛋白质供给量应为( )。 A.12g，优质蛋白质占50％以上 B.24g，优质蛋白质占50％以上 C.12g，优质蛋白质占80％以上 D.369，优质蛋白质占50％以上 E.24g，优质蛋白质占80％以上
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考题 慢性胃炎患者禁用的食物是(　　)。A.洋葱、大蒜、辣椒 B.大豆、鸡蛋、巧克力 C.牛奶、豆浆、馒头 D.油菜、菠菜、苹果 E.肉汤、鸡汤、果汁
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考题 学龄前儿童补充膳食铁，应该多食用高铁含量的食物如（　　）。A.牛奶 B.大豆 C.动物肝脏 D.血制品 E.瘦肉
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考题 患者，男性，63岁，因胃溃疡入院。今晨大量呕血，经非手术治疗未见缓解，患者出现血压降低等休克表现。对消化性溃疡的患者，为观察病情，进行粪便隐血试验，护士在试验前3d嘱患者禁食的食物是 A.苹果 B.土豆 C.菠菜 D.面包 E.白粥
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考题 下列含钙丰富的食物是（）A、苹果B、菠菜C、全麦面包D、虾皮
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考题 （）是一种不合理的膳食搭配，会形成不溶性的钙盐，不仅影响营养素的吸收，而且会给人体带来负面影响。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
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考题 下列哪些食物含有丰富的钙（）。A、动物肝脏B、小虾米C、牛奶D、豆类、豆制品
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考题 女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。作为糖类来源，多选用的食物是（）A、藕粉、麦淀粉B、葡萄糖C、蔗糖D、麦芽糖E、乳糖
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考题 下列食物中，叶酸含量最高的是（）。A、带鱼B、牛奶C、菠菜D、苹果
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考题 怎样使老年人的食物松软而易于消化（）？A、在适合老年人咀嚼功能前提下，要兼顾食物的色、香、味、形。B、要注意烹调的方法，以蒸、煮、炖、炒为主，避免油腻。C、宜选用柔软的米面及其制品，如面包、馒头、麦片、花卷、稠粥、面条、馄饨；.D、宜选用细软的蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋、牛奶等；适量的鱼虾、瘦肉、禽类。E、宜选用腌制、煎、炸、烤的食物。
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考题 （）是一种不合理的膳食搭配，会影响人体对铁的吸收。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
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考题 （）是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
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考题 （）是一种不合理的膳食搭配，使锌的吸收大幅减少。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
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考题 慢性胃炎患者禁用的食物是（）。A、牛奶、豆浆、馒头B、肉汤、鸡汤、果汁C、油菜、菠菜、苹果D、大豆、鸡蛋、巧克力E、洋葱、大蒜、辣椒
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考题 下列含钙丰富的食物是虾皮，其中含草酸较多的（）与此同时食用将影响钙的吸收。A、苹果B、菠菜C、全麦面包D、虾皮
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考题 单选题女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。作为糖类来源，多选用的食物是（）。A 藕粉、麦淀粉B 葡萄糖C 蔗糖D 麦芽糖E 乳糖
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考题 单选题钙的食物来源首选为( )。A 牛奶B 豆制品C 紫菜D 菠菜
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考题 单选题慢性胃炎患者禁用的食物是（）。A 牛奶、豆浆、馒头B 肉汤、鸡汤、果汁C 油菜、菠菜、苹果D 大豆、鸡蛋、巧克力E 洋葱、大蒜、辣椒
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考题 单选题女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。为补充钙应注意多选用的食物是（）。A 菠菜B 肝脏C 面包D 苹果E 牛奶及其制品
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考题 单选题下列食物中，叶酸含量最高的是（）。A 带鱼B 牛奶C 菠菜D 苹果
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考题 单选题为补充钙应注意多选用的食物是（　　）。A 菠菜B 肝脏C 面包D 苹果E 牛奶及其制品
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