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下列（）维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成。

  • A、维生素B2
  • B、维生素C
  • C、维生素D
  • D、维生素A
  • E、维生素B1

参考答案

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考题 根据以下资料，回答 115～116 题：N亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点第 115 题 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物
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考题 下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素B E.维生索B
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考题 下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）。A、维生素B2B、维生素CC、维生素DD、维生素AE、维生素B1
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考题 下述能阻断亚硝基化合物的形成物质是（）。A、水分B、蛋白质C、无机盐D、维生素
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考题 （）可阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、叶酸
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考题 能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是（）A、维生素B1B、维生素DC、维生素CD、维生素AE、维生素B2
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考题 哪种食物成分可阻断N-亚硝基类化合物的合成（）。A、维生素CB、维生素AC、钙D、铁E、以上都可以
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考题 维生素C可阻断亚硝基化合物的形成。
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考题 单选题（）可阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。A 维生素AB 维生素CC 维生素DD 叶酸
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考题 单选题下述能阻断亚硝基化合物的形成物质是（）。A 水分B 蛋白质C 无机盐D 维生素
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考题 单选题能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是（）A 维生素B1B 维生素DC 维生素CD 维生素AE 维生素B2
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考题 单选题N-亚硝基化合物的合成场所是（）。A 在体内B 在体外C 在体内、体外均可合成D 口腔是合成亚硝胺的主要场所E 胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所
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考题 单选题下列（）维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成。A 维生素B2B 维生素CC 维生素DD 维生素AE 维生素B1
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考题 判断题碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。（　　）A 对B 错
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考题 单选题能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是（）。A 维生素B1B 维生素CC 维生素DD 维生素AE 维生素B2
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考题 单选题下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成？（　　）A 维生素AB 维生素CC 维生素DD 维生素B2E 维生素B1
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考题 单选题阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是（）。A 蛋白质B 维生素B1和维生素PPC 维生素C、维生素E和胡萝卜素D 富含钙、铁的食品E 富含维生素的食品
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