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脂溶性维生素的特性是（）。
- A、溶于脂肪和脂溶剂、疏水
- B、需脂性环境和胆盐帮助才能吸收
- C、体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒
- D、缺乏时症状发展缓慢
- E、以上都是
参考答案
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考题
脂溶性维生素的共同特点是（）A、主要改变复合分子及细胞膜的结构，为高度分化组织的发育所必需B、多余部分可迅速从尿中排泄C、易溶于脂肪和脂肪溶剂中，故可储存在体内，不需每天供应D、缺乏时症状出现较迟，但过量易致中毒E、分子特异性不高，均有前体
考题
多选题脂溶性维生素的共同特点是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]A吸收时要有脂肪存在B溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水C在体内大部分储存于脂肪组织中D大剂量摄入能引起中毒E在食物中与脂肪类共同存在
考题
单选题有关胆汁作用的叙述，错误的是（ ）。A
不含消化酶B
与消化有关的成分主要是胆盐C
胆盐可水解脂肪为脂肪酸及甘油—酯D
胆盐可促进脂溶性维生素的吸收E
胆盐可促进脂肪水解产物吸收
考题
配伍题乳糖属于|大米属于|果糖属于|维生素B属于|维生素E属于|维生素K属于|不能储存于体内，需每日供给，过量无毒性，不足可发生缺乏症的维生素是|可储存于体内，不需每日供给，过量可引起中毒的维生素是A脂溶性维生素B单糖C双糖D水溶性维生素E多糖
考题
单选题下列关于胆汁作用的叙述，错误的是（ ）。A
胆盐可促进脂溶性维生素的吸收B
胆汁作用的主要成分是胆盐C
不含消化酶D
胆盐可促进脂肪的消化和吸收E
胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
考题
单选题脂溶性维生素的特性是（）A
溶于脂肪和脂溶剂、疏水B
缺乏时症状发展缓慢C
体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒D
以上都是
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