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慢性食管炎膳食可选择下列哪种食物（）。
- A、咖啡
- B、巧克力
- C、全脂牛奶
- D、脱脂牛奶
- E、橘汁
参考答案
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考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面哪项不属于胃液主要成分( )。A、溶菌酶B、盐酸C、黏液和碳酸氢盐D、胃蛋白酶原E、内因子慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因( )。A、辣椒B、烈性酒C、胡椒D、淡茶E、大蒜慢性胃炎选择的食物类型为( )。A、高纤维膳食B、高能膳食C、平衡膳食D、高脂膳食E、高盐膳食慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类( )。A、带碱的馒头干B、牛乳C、鸡汤D、豆浆E、涂黄油的烤面包
考题
配伍题下列疾病膳食选择：
慢性肾功能衰竭（ ）|烧伤（ ）A控制饮食B优质低蛋白质食物C低脂肪膳食D高蛋白膳食E高纤维膳食
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