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食用油脂属于纯能量食物,主要营养成分为(),占总量的90%以上,是人体重要的供能物质。
- A、蛋白质
- B、脂肪
- C、碳水化合物
- D、矿物质
参考答案
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考题
关于食物营养成分的说法中正确的是()。A、脂肪的分解是人体获取能量的主要来源B、糖类、脂肪、蛋白质和水都属于有机物C、水不能产热.不属于食物的营养成分D、人体需求量小的营养成分对人体不重要
考题
单选题轻度限制脂肪膳食是指()A
脂肪总量≤40g/d,供能占总能量的20%以下B
脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的25%以下C
脂肪总量≤30g/d,供能占总能量的15%以下D
脂肪总量≤15g/d,供能占总能量的10%以下E
脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的30%以下
考题
单选题关于食物营养成分的说法中正确的是()。A
脂肪的分解是人体获取能量的主要来源B
糖类、脂肪、蛋白质和水都属于有机物C
水不能产热.不属于食物的营养成分D
人体需求量小的营养成分对人体不重要
考题
单选题下列属于供能营养素的是()。A
维生素、脂肪、蛋白质B
蛋白质、维生素、脂肪C
蛋白质、脂肪、碳水化合物D
矿物质、脂肪、碳水化合物
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