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(请给出正确答案)
通过对被调查者各类食物摄入量的计算可以得到的是()。
- A、被调查者的健康状况
- B、被调查者能量消耗情况
- C、被调查者摄入的能量和各营养素的量
- D、被调查者某些营养疾病的发病情况
参考答案
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考题
以下说法不正确的是( )。A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃
C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例
D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
考题
多选题各类食物摄入量的计算步骤包括( )。A对某个体1日内所消耗的食物名称和重量做好记录B查询食物的各种营养素的含量并记录C根据记录,对1日内消费的食物进行归类排序,并列出每种食物的消耗重量D计算食物的生熟重量比E把每一类中不同种食物的重量作求和计算,作为这一类食物的摄入量
考题
多选题下列属于统计各类食物摄入量的计算步骤的有( )。A对某个体1日内所消耗的食物名称和重量做好记录B计算食物的生熟重量比C根据记录,对1日内消费的食物进行归类排序,并列出每种食物的消耗重量D查询食物的各种营养素的含量并记录E把每一类中不同种食物的重量作求和计算,作为这一类食物的摄入量
考题
多选题下列描述正确的是( )。A膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔B将被调查者24 h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可C在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加D进行膳食结构评价时通常将食物分为9类E平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议,还要注意合理分配三餐食量
考题
单选题下列膳食营养素分析步骤的说法不正确的是()A
根据被调查者24h膳食调查结果计算各类食物的摄入量B
根据各类食物的摄入量计算出每类食物中各种营养素的总含量C
将同一种类食物中各种营养素的含量相加得到各种营养素的总含量D
膳食各种营养素的含量是将不同种类食物中各种营养素含量相加
考题
单选题以下说法不正确的是( )。[江苏省2014年5月二级真题]A
平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重B
每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃C
一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例D
一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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