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食品经营者采购食品不需要记录食品的()。

  • A、进货日期
  • B、销货日期
  • C、生产日期
  • D、供货者名称及联系方式

参考答案

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考题 食品生产经营者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。() 此题为判断题(对,错)。

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考题 某食品经营者购进一批食品,食品药品监督管理部门认定其为不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》的规定,以下说法错误的是?()A、该食品经营者在进货时履行了法定的查验等义务的,可以免于处罚B、有充分证据证明该食品经营者不知道所采购的食品不符合食品安全标准的,可以免于处罚C、该食品经营者能如实说明其进货来源的,可以免于处罚D、该食品经营者履行了法定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚

考题 食品经营者采购食品只需查验供货者的许可证。

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考题 食品经营者食品安全信用档案的内容包括().A、许可证照颁发记录;B、日常监督检查结果和违法行为的查处记录;C、经营者停止经营不符合食品安全标准食品的情况;D、以上都包括。

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考题 食品经营者贮存散装食品不需要制作标签标识。

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考题 食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。

考题 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件

考题 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证、健康证和食品合格的证明文件。

考题 食品添加剂经营者采购食品添加剂,应如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、及()。A、批次B、重量C、作用D、生产日期

考题 根据我国《食品安全法》,食品生产经营者采购食品及其原料,应如何处理?

考题 国家建立食品召回制度,下列表述正确的是( )A、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品B、通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况C、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况D、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即召回

考题 餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括:()。A、食品及食品原料B、餐桌椅C、食品添加剂D、食品相关产品(集中消毒企业供应的餐饮具等)

考题 餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有()。A、食品B、食品原料C、食品添加剂D、食品相关产品

考题 单选题食品经营者采购食品不需要记录食品的()。A 进货日期B 销货日期C 生产日期D 供货者名称及联系方式

考题 单选题餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括:()。A 食品及食品原料B 餐桌椅C 食品添加剂D 食品相关产品(集中消毒企业供应的餐饮具等)

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考题 判断题食品经营者贮存散装食品不需要制作标签标识。A 对B 错

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考题 问答题请简述食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当查验哪些资料?记录哪些内容?

考题 问答题食品经营者采购食品在贮存时应当注意哪些?

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