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试述碳水化物的功能。
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考题
糖尿病患者各种营养成分的分配正确的是A、蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％，碳水化物55％～60％B、蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％，碳水化物55％～60％C、蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％，碳水化物60％～65％D、蛋白质15％～20％，脂肪25％～30％，碳水化物45％～50％E、蛋白质15％～20％，脂肪25％～30％，碳水化物50％～55％
考题
问答题试述碳水化物的功能。
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