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修坯过程中始终利用一种刀型进行器型外观的处理。
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考题
属于煎烹的操作程序是:______。
A.选料→切配→腌浸→拍粉或淋水粉→炸制→兑汁烹制→装盘B.选料→坯型处理→煎制→加汁烹制→装盘C.选料→坯型处理→炸制→加汁烹制→装盘D.选料→坯型处理→煎制→勾芡烹制→装盘
考题
单选题电子控制燃油喷射的装置是利用微处理器或电脑把各种传感器输送来的发动机工况参数，进行处理后用来控制喷油器的喷油量，以进气量为主要控制参数的称为（）。A
R型B
D型C
L型D
KD型
考题
判断题修坯过程中始终利用一种刀型进行器型外观的处理。A
对B
错
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