考题
高压灭菌器灭菌效果微生物学检测方法有()。
A.微生物学测试B.物理测试法C.化学测试法D.指示胶带测试E.指示卡测试
考题
高压灭菌器灭菌效果微生物监测最可靠的方法是___
A.微生物学测试B.物理测试法C.化学测试法D.指示胶带测试E.指示卡测试
考题
Ames试验以微生物作为指示生物，是细菌学监测项目之一。
考题
糖发酵实验中加入杜氏发酵管的作用为（）A、指示酸碱度的变化B、指示气体的产生C、指示微生物数量D、指示糖的减少
考题
用检测指示微生物反映样品卫生安全性的原因是什么？
考题
压力蒸汽灭菌效果监测方法最可靠的是（）。A、留点温度计监测法B、化学指示卡监测法C、化学指示胶带监测法D、生物指示剂监测法E、微生物学监测法
考题
什么是酸碱指示剂，为什么酸碱指示剂能指示酸碱滴定的终点？
考题
为什么说土壤是微生物栖息的良好场所？（为什么说土壤是微生物生存的“大本营”？）
考题
什么是指示电极，什么是参比电极，参比电极和指示电极的主要作用是什么？
考题
什么是微生物？广义的微生物和工业微生物主要包括哪几大类？
考题
什么是食品微生物学？它与微生物学有什么相同与不同？
考题
什么是微生物？微生物的主要特点是什么？举例说明。
考题
根据微生物的代谢特点通过指示剂的显色反应用以鉴定不同微生物的培养基是（）。
考题
什么是系统云、指示云、地方性云？称为指示云的指什么云形？
考题
问答题什么是指示电极，什么是参比电极，参比电极和指示电极的主要作用是什么？
考题
问答题什么是食品微生物学？它与微生物学有什么相同与不同？
考题
问答题什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么？
考题
问答题为什么噬菌体可以作为水中的病毒指示微生物？
考题
问答题空气中有哪些致病微生物？以什么微生物为空气污染指示菌？