考题
谷类蛋白的第一限制氨基酸是(),提高谷类蛋白营养价值的方法有()。
考题
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是:( )A、亮氨酸B、赖氨酸C、缬氨酸D、蛋氨酸
考题
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是蛋氨酸。()
此题为判断题(对,错)。
考题
谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是A.蛋氨酸
B.苏氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.赖氨酸
考题
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是()。A、赖氨酸B、色氨酸C、苯丙氨酸D、蛋氨酸E、苏氨酸
考题
粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是()。A、色氨酸B、蛋氨酸C、苯丙氨酸D、赖氨酸
考题
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基酸为()A、亮氨酸B、异亮氨酸C、色氨酸D、赖氨酸E、苏氨酸
考题
谷类食物蛋白质中()含量最少,其次为(),则称其为第一、第二限制氨基酸。
考题
粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是()A、谷氨酸B、组氨酸C、蛋氨酸D、赖氨酸E、色氨酸
考题
谷类的第一限制性氨基酸为(),而大豆、花生相对不足的限制性氨基酸为(),鱼类的第一限制性氨基酸为()。
考题
谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸,豆类中的第一限制氨基酸是()。
考题
谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()A、蛋氨酸B、苏氨酸C、色氨酸D、亮氨酸E、赖氨酸
考题
何谓限制性氨基酸?指出谷类食物的第一、第二限制氨基酸。
考题
填空题谷类蛋白的第一限制氨基酸是(),提高谷类蛋白营养价值的方法有()。
考题
判断题谷类蛋白质的第一限制氨基酸为赖氨酸。A
对B
错
考题
单选题谷类蛋白质的第一限制氨基酸是()。A
赖氨酸B
色氨酸C
苯丙氨酸D
蛋氨酸E
苏氨酸
考题
单选题粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是()。A
色氨酸B
蛋氨酸C
苯丙氨酸D
赖氨酸
考题
单选题谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()A
蛋氨酸B
苏氨酸C
色氨酸D
亮氨酸E
赖氨酸
考题
填空题谷类食物蛋白质中()含量最少,其次为(),则称其为第一、第二限制氨基酸。
考题
判断题谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。A
对B
错
考题
单选题谷类食物中的第一限制氨基酸是( )。A
B
C
D
E