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苦杏仁、桃仁等均含苦杏仁苷，经水解后产生（）

  • A、氢氰酸
  • B、苯甲醛
  • C、葡萄糖
  • D、异硫氰酸
  • E、脂肪油

参考答案

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考题 苦杏仁、桃仁均用燀法去皮，均含有苦杏仁苷。
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