考题
修面时使用刀法的规律是（）。A.对体胖者可以用较短的刀法B.对体瘦者可以用较长的刀法C.多种刀法配合绷紧动作D.胡须少时可以长短兼用
考题
刀法按刀与墩所成的角度可分()四种。A、直刀法、平刀法、批刀法、切刀法B、斜刀法、切刀法、直刀法、批刀法C、平刀法、直刀法、批刀法、斜刀法D、直刀法、斜刀法、平刀法、混合刀法
考题
麦穗花刀操作的第二步:将剞好刀的原料转换角度,用( )剞上相同深度的刀纹。
A.拉刀法B.片刀法C.斜刀法D.直刀法
考题
松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是( )。A.平刀法和直刀法B.直刀法和斜刀法C.斜刀法和斜刀法D.直刀法和直刀法
考题
用键槽铣刀在轴类零件上用切痕对刀法对刀，切痕的形状是（）。
考题
松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是（）。A、平刀法和直刀法B、直刀法和斜刀法C、斜刀法和斜刀法D、直刀法和直刀法
考题
在鱿鱼表面拉出花纹，适宜使用的刀法是：直刀法。
考题
1988年9月，在汉城举行的第（）届奥运会上将乒乓列为正式比赛项目。
考题
（）岳灵珊还以为是刘正风用的“回风落雁剑”中的第几招“一剑落九雁”？A、十一B、十三C、十五D、十七
考题
用键槽铣刀在轴类零件上用切痕对刀法对刀，切痕的形状是矩形，对刀的浅痕是（）。
考题
用百分表测量对轴上键糟中心的方法称为（）。A、切痕对刀法B、划线对刀法C、擦边对刀法D、环表对刀法
考题
运用（）在不同形状的原料上切下的片统称为直刀片。A、斜刀法B、平刀法C、直刀法D、其他刀法
考题
刀法大致可分为（）四种。A、弯刀法、跳刀法、平刀法、斜刀法B、直刀法、平刀法、弯刀法、斜刀法C、直切法、平刀法、弯刀法、斜刀法
考题
关于起全鸡的说法，（）是不正确的。A、属整料出骨的工艺B、应划归非标准刀法技术C、用起法刀法加工D、属于特殊刀法加工范围
考题
用片刀把胡萝卜改成虾形图案的胡萝卜花要运用的刀法是（）。A、混合刀法B、直切、斜刀法、弯刀法、平刀法C、特殊刀法D、直刀法、斜刀法
考题
土豆丝一般是用（）切成的。A、斜刀法B、平刀法C、直刀法D、其他刀法
考题
在烹饪刀工技艺中，能使原料具有平滑、宽阔、扁平的特点的是（）。A、斜刀法B、剞刀法C、直刀法D、平刀法
考题
（）鸠摩智见段誉内力深厚，一上来便用几招“火焰刀”向其进攻？A、二B、四C、六D、八
考题
在篆刻课上，美术教师用“切刀法”刻制印章局部，然后让学生用切刀法刻制一枚印章，此教学方法是（）。A、呈示法B、示范法C、演示法D、展示法
考题
麦穗花刀操作的第二步是；将剞好花刀的原料，转换角度，用（）剞上相同深度的刀纹。A、拉刀法B、片刀法C、直刀法D、斜刀法
考题
对浓密粗硬型胡须应用短刀斜切，用（），在修刮时，锋刃斜形斜切、幅度小，易于切断根部。A、弧形刀法B、斜削刀法C、正手刀斜向D、正手推刀法
考题
在修面时，脸颊部分多数用推刀和长刀刀法，同时要变换各种手法以利修剃。（）
考题
填空题1988年9月，在汉城举行的第（）届奥运会上将乒乓列为正式比赛项目。